|
Koude Zomersoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 l. bouillon van korrels of tablet
*2 tomaten
*100 gr komkommer
*2 eetl cognac
gehakte dille of peterselie
Voorbereiding: Bouillon af laten koelen.
en het eventueele vet afscheppen
Bereidingswijze: De ontvelde tomaten en komkommer in blokjes snijden en in de koude bouillon doen.
De soep afmaken met de cognac en bestrooien met dille of peterselie
|
|
|